Chỉ vài bản cao cấp mới mô phỏng đúng nhiệt độ bếp thực tế. 09-14 Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm. Bãi Chơi Ảo
Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn. Đun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp.
Một số bản mô phỏng có chỉ số độ sạch của dầu, đổi dầu tốn tiền nhưng giữ được đánh giá chất lượng của quán. Thả nguyên liệu vào dầu chưa đủ nhiệt khiến món bị ngấm dầu và mềm, thay vì giòn như yêu cầu của công thức. Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ.
Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày. Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng.
Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng. Mở rộng chỗ ngồi chỉ có ích khi khu bếp theo kịp, nếu không thì chỉ làm tăng số khách bỏ đi vì chờ lâu. Ba bàn cùng gọi món giống nhau là cơ hội để nấu một lượt lớn tiết kiệm thời gian.
Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa. Đĩa trình bày đẹp mắt thường được khách đánh giá cao hơn đĩa chỉ có món ăn đơn giản. Phô mai rải trước rồi mới đến nhân giúp các thứ dính chặt, đảo ngược thứ tự khiến nhân rơi ra khi cắt bánh.
Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo. Rán trứng ốp la cần lửa nhỏ để lòng đỏ còn lỏng.
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.game Việt nhóm bạn Xóc đĩa solo cách nhớ bài đơn giản